Beluga

Desde 51,02

“Una personalidad incomparable que convierte su degustación en una experiencia única.”

Los sutiles matices a nuez o avellana, su color marrón/dorado y el fuerte sabor mantecoso con un largo retrogusto final.

(Todas nuestras latas son envasadas al vacío para la óptima conservación de sus propiedades)

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Descripción del producto

Beluga (Huso Dauricus y Acipenser Schrenckii)

Nuestro caviar Beluga, es un producto natural procedente de una raza cruzada de esturión Huso Dauricus y Acipenser Schrenckii.

Esta especie es fértil a los 7-8 años y vive hasta los 60 años alcanzando un peso superior a los 50 kgs.

Se trata de un tipo de caviar híbrido, con una huevas de gran firmeza y un tamaño entre 2,5 y 3 mm.de diámetro.

Additional information

Peso N/A
Peso

30 gr., 50 gr., 100 gr., 125 gr., 200 gr., 250 gr., 500 gr., 1000 gr.

Tipo

Oscietre

Origen

Mar Caspio